Kогда я впервын узнал об этом дереве был обескуражен немножко. А начиналось все достаточно тривиально. Ленка принесла с работы несколько черных ягодок отдаленно походивших на вызревшую вишню. Смущало только одно они были овально-вытянутыми
-- что это ? --
-- маслины из Морокко ---
Эти ягоды привезла из тура их начальница, и зная, что я большой любитель, дала немножко на попробу. Впервые я ел настоявщие вызревшие маслины с дерева, а не грубые и жесткие из банки в рассоле.
Они были чуть солоноваты, но совсем не такими пративными , какие мы едим в консервах, и очень мягкими и очень вкусными, сладковато-оригинальго вкуса. Косточки решил не выбрасывать, чтобы попытаться прорастить их и попробовать, что то их них вырастить.
И вот мое первое знакомство с маслиной оказалось для меня ошеломляющим. Бегло прочитав википедию, я встретил фотографию оливкового дерева в Черногории, которому 2000 лет!!! Боже мой - оно росло в то время когда жил Исус и возможно они даже встречались!!!
Исторически зафиксирован тот факт, что первую мясорубку изобрел в середине XIX века Карл Фридрих Христиан Людвиг барон Дрез фон Зауэрбронн (1785-1851), Хоть он и был не простым человеком а наследным принцем он в отличии от наших олигархов не чурался пачкать руки разными ремеслами и продвигать технику к прогрессу и увлекаясь всем необычным он изобрел велосипед. Следующим по счету который любил свою жену и коклеты был австрияк Петер Миттерхофер (1822-1893).
До изобретения мясорубки в ее современном виде, бедные женщины, чтоб усладить брюхо своих мужчин рубили мясо обыкновенными ножами, многократно разрезая его, как и кромсают его московские шаурмовщики.
Кроме коклет, которые хоть и были популярны но не так надоедливы при изготовлении на кухне, как колбасы, где требовалось много мяса сразу, а колбасы делалось много, использовалось полуавтоматическое приспособление на вроде современной сечки с множеством ножей, которые поочередно поднимались и опускались от лошадино-ножного привода. Приблизительно за час работы двух ишаков 25 кило мяса превращались в брауншвейкский фарш для первых копченых колбасок, которые заготавливались из дичи взятой на охоте и тем самым обеспечивался провиант для военных игрищ разных феодалов, зимой после уборки урожая повсеместно в Европе.
Прошло приблизительно еще десять лет и после разных вариантов с разными ножами и их комбинациями была наконец изобретена современная шнековая мясорубка
Основой этого бытового прибора стал шнек, который создает постоянный подпор продукта к вращающимся на нем ножах, и которые в свою очередь режут мясо на мелкие кусочки и оно под давлением протягивается через мелкие отверстия наружу.
Получаемый таким образом фарш не только измельчается но и перемешивается друг с другом создавая более равномерную массу. Поэтому если Вы желаете сделать фарш более мягким и тонким, то следует несколько раз пропустить его через мясорубку.
Прежде всего стоит заметить, что «Y-хромосомный Адам» и «митохондриальная Ева» — не супружеская пара, от которых произошло современное человечество. Они даже не были первыми людьми современного типа, «Адам» жил на десятки тысяч лет позже «Евы». Почему же именно от них мы ведем свою родословную? Примерно по той же причине, по которой генеалогические древа дворянских родов начинаются с самых дальних предков, которых можно разглядеть во тьме веков. «Адам» и «Ева» — не реальные люди, а виртуальные точки, с которых начинается ветвление молекулярно-генеалогического древа человечества.(
В 1910 году открывается собственная фабрика по производству курительных трубок, разрабатывается собственная технология обработки бриара и производства знаменитых трубок Dunhill. Девиз компании: «Качество остается и тогда, когда забывается цена». Действительно, высокое качество трубок Dunhill, притягивает к ним интерес курильщиков со всего мира. Недаром клиентами фирмы являлись: Уинстон Черчилль, Редьярд Киплинг, Оскар Уайльд.
