Супер-Луние

В ночь с 5 на 6 мая жители Земли могли наблюдать явление, которое астрономы окрестили «суперлунием». Луна, находящаяся в это время фазе полнолуния, подходит к Земле на максимально близкое расстояние, и визуально «увеличивается в размерах». В такие моменты можно без оптических приборов разглядеть многие детали лунного рельефа

Ближайшая к Земле точка эллиптической орбиты Луны называется перигеем. В этой точке расстояние от Луны до поверхности Земли составило всего 356953 километра. В марте 2011 года Луна подошла к нашей планете еще ближе и оказалась на расстоянии 356 500 километров.

Озеро Северного Полюса

Это озеро очень мелкое и пресное, и очень холодное. Это озеро живет совсем немного - всего месяц, может более. В этом году из-за повышенной температуре в Арктике, где то около 1-3 град Цельсия - озеро стало появляться на "макушке" Земли 13 июля и теперь оно выглядит как на фотке

Из-за надвигающегося циклона вода под льдом - морская может прорвать тонкий лед и озеро превратится в ристающую лунку. А потом опять все замерзнет. Первый раз такое озеро было замечено в 1967 году.

Ученые считают, что подобные проявления потепления - могут привести к необратимым экологическим последствиям, в результате которого Земля реально может лишиться Северной ледяной шапки, что возможно приведет к всеобщему потеплению или..

По сообщению The Atlantic Wire

ЛИМОННО-МЕДОВЫЙ КВАС

Вскипятив 1,5 л воды и охладив до 60-70 градусов, вливают сок, выжатый из одного лимона, добавляют 4 столовых ложки меда, 5-6 чайных ложек сахара, размешивают, накрывают марлей и дают настояться в течение суток. После этого квас отфильтровывают через капроновый чулок и разливают в бутылки из-под шампанского, добавляя по 4-5 изюминок, укупоривают полиэтиленовыми или резиновыми пробками, перевязав их шпагатом или проволокой. Бутылки выносят в холодное помещение для выдержки и созревания на 1-2 недели.

Выход - две бутылки емкостью 0,75 л.

К столу подается в холодном виде.

Мужужи от уту

Мужужи - блюдо из отварной полумаринованной свинины. Готовят его ныне либо из свиных ножек и хвостов, либо из молодой мясной свинины, чаще всего поросенка. Однако, настоящее мужужи, должно обязательно сочетать оба сорта мяса, каждый из которых, приготовляется несколько отличным от другого способом, после чего они соединяются в блюдо. В обоих случаях используется винный уксус.