Ч
еремуху знают все, и то что когда она зацветет в мае , обязательно настанут холода и заморозки, или может наоборот, когда станет холодно зацвет черемуха. Да суть дела, мы любим черемуху за свой великолепный аромат, в букетах, которые мы ломали, и дарили нашим дефчонкам в мае! -- ну вот вам еще один подарок - это вино из лепестков черемухи.. которое подарил один знакомый интернетчик из Литвы. Собрают свежие цветы черемухи, обрывая их руками. Потом собраные цветы рассыпают на пергаментной бумаге, на свежем воздухе, лучше в тени, и дают увянуть в течении 2 дней. Оставлять в комнате где живут люди нельзя, ибо можно получить устойчивую мигрень. После этого цветы засущивают окончательно в духовке, до полного сущщеного состояния, чтоб можно из измельчить. Полученым порошком заполняют бутылки на тричетверти, и заливают по полной водкой. Бутыли закупориваем и ставим на теплое окно на солнечную сторону. После месяца с десятиной, настой сливают, отжимая лепестки, и процедив, вновь заливают в бутыли, добавив по 200 грамм сахара. После двух-трех дней ликер готов. ©2005г. Топсик!